De gezondheidsvoordelen van stevioside mogen ook niet worden onderschat. Ten eerste, omdat het vrijwel niet wordt geabsorbeerd door het lichaam, biedt het zeer lage energie, waardoor het geschikt is voor personen die hun calorie -inname moeten beheersen, zoals die met diabetes en obesitas. Ten tweede reguleert stevioside de bloedsuikerspiegel, waardoor de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel wordt behouden en een positieve rol speelt bij de preventie en behandeling van metabole ziekten zoals diabetes. Bovendien vertoont stevioside bepaalde antioxidant en anti - ontstekingsseigenschappen, die cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen en het vertragen van het verouderingsproces.
Aanvraag sturen